دنت دوست دارین ؟ من بهتون دنت خونگی یاد میدم .
مواد لازم :
شیر      2 لیوان  
شکر    3 قاشق غذا خوری 
نشاسته    3 قاشق غذا خوری 
گلاب    1 قاشق غذا خوری 
وانیل      نوک قاشق  چای خوری 
کره      1 قاشق غذا خوری 
ژعفران دم کرده    2 قاشق غذا خوری 

طرز تهیه 
1-شیر سرد را در قابلمه بریزید . نشاسته و شکر را اضافه کنید . آن را هم بزنید تا نشاسته در آن حل شود .
2-قابلمه ی شیر و نشاسته را روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید . 
3-وقتی شیر گرم شد کره ، وانیل ، گلاب وزعفران را اضافه کنید . 
4-باز، هم بزنید و صبر کنید تا مایه غلیظ شود . 
5-حالا دنت شما آماده است . آن را از روی حرارت بردارید ، در ظرف های مناسب بریزید و در یخچال بگذارید . 
می توانید روی دسر را با میوه ، پودر یا خلال پسته ، دارچین ، و یا ترافل رنگی تزیین کنید . 

نوش جان


ارسال شده توسط خانم معصومه بابایی