زندگی امروز ما

یادداشتهای علمی،هنری،فرهنگی،مذهبی

تقوا چقدر زیباست

۱۳ بهمن ۹۳ ، ۱۳:۰۶ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
یا قدیم الاحسان

خدا می بیند

۱۳ بهمن ۹۳ ، ۱۳:۰۴ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
یا قدیم الاحسان

مثل باران باشیم

۱۳ بهمن ۹۳ ، ۱۳:۰۲ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
عسل ربیعی

جزوه مهندسی نرم افزار 1

دریافت
حجم: 927 کیلوبایت

سلام این اولین جزوه تو بخش مهندسی نرم افزاره.امیدوارم استفاده کنید.نظر یادتون نره.

۱۳ بهمن ۹۳ ، ۱۲:۲۳ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
عسل ربیعی

میتوانم بی حجاب باشم؟

󾮛به گزارش جهان، حجت الاسلام ماندگاری به سوال یکی از بینندگان برنامه سمت خدا درباره آرایش کردن پاسخ جالبی داده است که در ادامه می‌خوانید.


󾁂سؤال: 

من دختری هستم که عاشق آرایش󾆕󾔏󾠥󾓖 کردن هستم و آرایش هم برای دل خودم است. و آرایش من، برای جلب توجه دیگران نیست. من وقتی بیرون می روم به سر و وضع خودم می رسم تا دلم شاد بشود. آیا این کار من ایرادی دارد󾬉

󾁃پاسخ: 

ادامه مطلب...
۱۳ بهمن ۹۳ ، ۰۰:۴۲ ۱ نظر موافقین ۲ مخالفین ۰
عسل ربیعی

وانیل و خواص فوق‌العاده‌ی آن



وانیل یکی از ادویه‌جات گران قیمت است که به طور گسترده‌ای استفاده می‌شود. محبوبیت این ادویه به دلیل عطر و طعم دل‌پذیر آن است که عطری خفیف و معطر دارد.

وانیل

 

وانیل(VANILLA PLANIFOLIA) میوه گیاهی است به نام وانیل. عطر دل‌پذیر و طعم وانیل آن را به عنصر ضروری در صنعت مواد غذایی و آشامیدنی‌ها تبدیل کرده است و اغلب در تهیه دسرها، پودینگ‌ها و شیرهای طعم‌دار و ... مورد استفاده قرار می‌گیرد.

همچنین از آن برای شیرین کردن و طعم دادن به قهوه، ماست، بستنی، نوشابه‌ها، کیک‌ها و مواد غذایی پخته‌شده، استفاده می‌کنند.

 

ادامه مطلب...
۱۲ بهمن ۹۳ ، ۱۴:۴۱ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
عسل ربیعی

پسته، آجیل خندان


پسته

خشکبار منابع مناسبی برای تامین مواد مغذی از جمله پروتئین‌ها ، ویتامین‌ها و مواد معدنی لازم برای حفظ سلامت بدن هستند. در میان خشکبار پسته از اهمیت خاصی برخوردار است، زیرا نقش مهمی در رژیم غذایی انسان دارد. پسته اگر چه مغز کوچکی است، اما ارزش غذایی آن قابل توجه است.

ادامه مطلب...
۱۲ بهمن ۹۳ ، ۱۴:۳۵ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
عسل ربیعی

سایه روشن‌های مصرف تخم مرغ



چرا رنگ زرده بعضی از تخم مرغ‌ها پررنگ‌تر است؟ تفاوت تخم‌مرغ‌های رسمی با سایر تخم مرغ‌ها چیست؟ لکه خونی ایجادشده در تخم مرغ به چه دلیل است و چگونه می‌توان تخم مرغ‌های سالم و خراب را تشخیص داد؟

تخم مرغ

یکی از موضوعات تغذیه‌ای که امروزه در بین مردم مطرح است، مصرف یا عدم مصرف تخم مرغ می‌باشد، زیرا از یک طرف متخصصان و کارشناسان از فواید این ماده غذایی ارزشمند صحبت می‌کنند، تا جایی که می‌گویند سفیده تخم مرغ بهترین منبع پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالاست، اما از سوی دیگر می‌شنویم که مصرف تخم مرغ خصوصاً زرده آن را باید در حد اعتدال مصرف نمود. این گفته آنچنان در بین عوام رخنه پیدا کرده که گروهی از افراد این ماده غذایی پرخاصیت را از برنامه غذایی خود حذف نموده‌اند و گروهی نیز واقعاً در معمای مصرف یا عدم مصرف تخم مرغ سردرگم شده‌اند.

ادامه مطلب...
۱۲ بهمن ۹۳ ، ۱۴:۳۱ ۱ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
عسل ربیعی

ناگفته های آردی؛ از سبوس تا سمولینا



آرد یکی از پرمصرف ‌ترین مواد اولیه‌ ای است که در صنایع غذایی و حتی آشپزی خانگی استفاده می‌ شود. این محصول انواع بسیار دارد و بر مبنای این که از کدامین غله تهیه شده دارای اثرات متفاوتی بر محصول نهایی خواهد بود.


برای آشنایی بیشتر با این ماده غذایی هفته نامه ی سلامت به سراغ دکتر محمدحسین عزیزی، متخصص صنایع غذایی و عضو هیات علمی دانشگاه تربیت مدرس رفته و با ایشان درباره ی تفاوت انواع آرد و تاثیرشان بر بافت و کیفیت خوراکی‌ ها به گفت‌وگو نشسته که در ادامه خواهید خواند.

ادامه مطلب...
۱۲ بهمن ۹۳ ، ۱۴:۲۱ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
عسل ربیعی

نارگیل و خواص آن


درخت نارگیل

نارگیل با نام علمی (Cocos nucifera) گیاهی است که ابتدا در جنوب آسیا کشت می ‌شد و در حال حاضر به صورت درخت نارگیل در تمام مناطق استوایی وجود دارد.

مردم اقیانوس آرام از تمام قسمت‌ های این درخت استفاده کرده و آن را به عنوان یک غذای اصلی مصرف می ‌کنند.

درخت نارگیل، درختی است زیبا و تنومند که به صورت قائم رشد کرده و بدون انشعابات می ‏باشد.

برگ ‏های آن بسیار بزرگ و زیبا است.

گل‏های این گیاه زرد و نارنجی می ‏باشد.

میوه‏های نارگیل بیضی شکل و سبز هستند که با یک پوسته سخت قهوه ای پوشیده شده‏اند. 

 

چشم های نارگیل

 

ادامه مطلب...
۱۲ بهمن ۹۳ ، ۱۰:۵۹ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
عسل ربیعی